viernes, 22/03/2013 Kraft, Alcanzar y mantener peso saludable El sobrepeso aumenta el riesgo de presión sanguínea alta, el colesterol alto de la sangre, enfermedades al corazón, derrames...
viernes, 22/03/2013 Venta a pérdidas de pollo La Interprofesional de la Carne de Pollo ha señalado que los precios del pollo en España probablemente sean los más baratos de Europea.
miércoles, 20/03/2013 13 aspectos para evitar la contaminación La contaminación cruzada se produce cuando el alimento entra en contacto con sustancias ajenas que podrían ser perjudiciales para la salud.
miércoles, 20/03/2013 Cocina de vanguardia de gira por el mundo Bajo el lema 'World Tour Culinary Connection', esta iniciativa tiene como objetivo promover una comunidad culinaria mundial.
lunes, 18/03/2013 Francia, viaje gastronómico por mar y tierra El pabellón de Francia dispondrá de un espacio dedicado a encuentros BtoB entre empresas francesas y sus socios españoles e internacionales.
Internacional
viernes, 22/03/2013 Mercado líder de productos de comercio justo Aproximadamente el 10% del consumo de té en reino Unido procede de las ventas catalogadas como fairtrade o de comercio justo.
viernes, 22/03/2013 Alimentaria & Horexpo Lisboa con enfoque internacional La actividad en el ámbito internacional se presenta clave para la competitividad de la industria alimentaria lusa y la de sus países de influencia.
jueves, 21/03/2013 57 toneladas de carne de cordero ilegal La compañía francesa envuelta en el escándalo de la carne de caballo, Spanghero, se vio involucrada en una polémica de carne ilegal de cordero en sus refrigeradores.
miércoles, 20/03/2013 EBLEX, en el Salón del Gourmet 2013 La organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra ofrecerá en su stand varias demostraciones de carnicería y elaboración de recetas.
martes, 19/03/2013 Sandwich&Snack Show en París Este año, además estará también presente dentro de la feria Parizza (el mundo de la pizza) y Vending (la distribución automática).
lunes, 18/03/2013 Aumentan las ventas de carne blanca Los consumidores alemanes han comprado en el cuarto trimestre de 2012 más carne de ave que en el mismo periodo del año anterior.