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lunes, 23 a domingo, 29 de octubre de 2023

España


viernes, 27/10/2023
EEUU y Europa se consolidan como los principales destinos de los caramelos españoles
Los fabricantes españoles de caramelos y chicles han pasado a convertirse en los principales proveedores al otro lado del Atlántico, con unas exportaciones anuales que han superado los 137 millones de euros solo en EE.UU.
viernes, 27/10/2023
Smithfield Europe compra la mayoría del Grupo Argal
Los dos grupos llegan a un acuerdo mediante el cual Smithfield Foods asumirá una participación de Grupo Argal Alimentación, y establecen un marco de gestión conjunta en el que los actuales accionistas seguirán al frente de la compañía.
jueves, 26/10/2023
El lácteo y los productos alternativos sin lactosa, entre los sectores mejor percibidos en sostenibilidad en España
Los sectores con menor percepción de greenwashing son: café/té, alimentación para mascotas, galletas, patatas fritas y aperitivos envasados, entre otros.
miércoles, 25/10/2023
Gallina Blanca y Enrique Tomás se unen para presentar el nuevo Caldo Gourmet de Pollo con Jamón Ibérico
Cocido durante 3 horas a fuego lento, el nuevo caldo está elaborado con ingredientes de alta calidad 100% naturales y sin conservantes que recuerdan a las tradiciones de la cocina casera.
martes, 24/10/2023
El pescado, la carne y la fruta quedan fuera de la cesta de la compra debido a la inflación
Canarias, Extremadura y Navarra son las regiones más perjudicadas en materia de alimentación.


martes, 24/10/2023
Sanmy establece un acuerdo estratégico para la distribución de Ursu
Ursu es el agua mineral natural más alcalina de España, de la cual Cristiano Ronaldo es el principal embajador.


martes, 24/10/2023
Goiko lanza la primera dieta de su historia: 'la Dieta Meto'
Se trata de la primera dieta que permite meterle lo que quieras a tu hamburguesa.


martes, 24/10/2023
Tres escalofriantes recetas con salmón para sorprender este Halloween
Aunque los dulces están bien, con estas recetas Mowi con salmón noruego conseguirás que los comensales griten.


martes, 24/10/2023
Quince Estrellas Michelin y dieciséis Soles Repsol estarán en ‘Vestial 2023’
El Congreso Internacional de Gastronomía Verde contará con la presencia de reconocidos chefs nacionales e internacionales como Jordi Cruz y Pepe Rodríguez, Los Hermanos Torres, Rodrigo de la Calle o René Mathieu.
lunes, 23/10/2023
La dieta mediterránea, el aceite de oliva y la microbiota intestinal pueden beneficiar la prevención de algunos tipos de cáncer relacionados con la obesidad
Un nuevo estudio ofrece una relevante revisión y actualización de datos que demuestran que los hábitos alimentarios y la microbiota intestinal juegan un papel clave en la prevención del cáncer.
lunes, 23/10/2023
La obtención de evidencias científicas continúa siendo el gran reto para la introducción de los -bióticos en la industria alimentaria
CNTA ha celebrado su VII Encuentro de Directores y Responsables de I+D, un evento een el que se presentó un estudio que analiza el estado actual y las perspectivas de los probióticos, prebióticos, sinbióticos y postbióticos.


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