viernes, 30/10/2009 El sector agroalimentario se muestra preocupado Todas las organizaciones han dejado patente la situación de indefensión en la que quedan las organizaciones interprofesionales si su papel vertebrador no solo se pone en entredicho sino que también se sanciona su funcionamiento.
jueves, 29/10/2009 Los alimentos ecológicos son más baratos que los convencionales Uno de los mayores impedimentos para el consumo masivo de productos ecológicos es, sin duda, el precio, tal y como han desvelado diversas encuestas de opinión realizadas hasta la fecha.
jueves, 29/10/2009 Extracto de krill, un nuevo ingrediente La Unión Europea autoriza el uso alimentario de este crustáceo en productos lácteos, salsas o cereales.
miércoles, 28/10/2009 Cocinar pescado a la meunier Esta salsa forma parte del recetario clásico internacional y es muy apropiada para acompañar pescados enteros.
miércoles, 28/10/2009 Jornada sobre Nutrición 2009 El Colegio oficial de médicos de Madrid organiza una jornada sobre Nutrición 2009 para el 24 de noviembre.
