viernes, 01/06/2012 Hojiblanca, Ganache de chocolate La ganache es una crema de chocolate con mantequilla y nata, que en este caso enriquecemos con aceite de oliva virgen extra De la Cooperativa Hojiblanca Arbequina.
jueves, 31/05/2012 Hojiblanca, nuevos aceites monovarietales La nueva gama se completa con el rediseño de Esencia de Hojiblanca en 750 cl. y una ampliación al formato en 250 cl., así como el rediseño de sus vinagres.
martes, 29/05/2012 Control de alimentos con infrarrojos Dicha técnica facilita la obtención de productos agroalimentarios con la calidad adecuada, un asunto que preocupan a la industria y a los consumidores desde hace tiempo.
lunes, 28/05/2012 Cibus 2012 La representación nacional en la muestra estuvo compuesta por 13 empresas, diez de ellas bajo participación agrupada organizada por FIAB.
lunes, 28/05/2012 Tapa española, desembarca en Polonia El aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O.P. Baena, la D.O.P. Ribera del Duero y Confecarne, se unen para promocionar la nueva versión de la tapa polaca.
