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Cárnicos y Huevos

lunes, 28 de mayo a domingo, 3 de junio de 2012

España


jueves, 31/05/2012
ElPozo y Real Madrid C.F., educan con fútbol
Miguel Pardeza junto a Manuel García Juesas, han presentado la Escuela de Integración Social para los hijos de la plantilla de la empresa de alimentación.

miércoles, 30/05/2012
ElPozo alimentos cárnicos saludables
Estos estudios van dirigidos a convertir a la carne y a los productos cárnicos no sólo mejorados nutricionalmente sino también beneficiosos para la salud.

miércoles, 30/05/2012
Gastropoesía: A gustar convidan
José María González Blanco, discípulo de Arzak y Adrià, ha interpretado los versos de trece jóvenes poetas de Córdoba en clave gastronómica.


miércoles, 30/05/2012
El Ibérico: Rey del Silken
Raúl Cabrera propone una fusión de sabores y texturas con el Ibérico como protagonista. Los paladares más exquisitos maridarán la jugosa carne junto a una selección de vinos.

martes, 29/05/2012
Control de alimentos con infrarrojos
Dicha técnica facilita la obtención de productos agroalimentarios con la calidad adecuada, un asunto que preocupan a la industria y a los consumidores desde hace tiempo.

lunes, 28/05/2012
Cibus 2012
La representación nacional en la muestra estuvo compuesta por 13 empresas, diez de ellas bajo participación agrupada organizada por FIAB.




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