lunes, 31/08/2009 Aperitivos salados para niños El consumo frecuente de snacks conlleva la ingesta de altos niveles de sal y demasiadas calorías.
lunes, 31/08/2009 Lucha contra la toxoplasmosis Las bacterias de la flora intestinal pueden ayudar a evitar esta infección leve que, en ocasiones, es de origen alimentario.
lunes, 31/08/2009 ¿De qué depende el sabor de las frutas y las hortalizas? Se revelan los factores que determinan el gusto final en el paladar de las frutas y las hortalizas, un sector que lucha por alcanzar esa uniformidad en el sabor y la calidad.
Internacional
jueves, 03/09/2009 Paltas lideraron las bajadas de precio en agosto Monitoreo también comprobó que las papas presentaron la mayor variación durante el transcurso del mes, pues se comercializó a $250 pesos promedio en ferias y a $790 en supermercados.
jueves, 03/09/2009 La leche, el alimento de cada día Son tres los fabricantes que concentran casi el 98% de las ventas del mecado lácteo peruano, el 2% restante está conformado por productores artesanales.
