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lunes, 10 a domingo, 16 de octubre de 2011

España


viernes, 14/10/2011
La comida de la abuela, ejemplo de comida sana
La buena educación alimentaria se transmite de abuelos a nietos ya que les descubren una cocina con ingredientes naturales, tiempo para comer y cariño para cocinar.

viernes, 14/10/2011
Beber vino retarda el envejecimiento femenino
En las mujeres el consumo, regular y moderado de alcohol durante la mediana edad está relacionado con una buena salud en general.


viernes, 14/10/2011
El 'desayuno español' suma aliados
La Federación Española de Hostelería se comprometió a ofrecer en sus establecimientos ese tipo de desayuno.


viernes, 14/10/2011
El tomate, lo mejor para la piel
Según un estudio del Departamento de Dermatología de la Universidad de Manchester, el licopeno protege la piel de los daños del sol.


jueves, 13/10/2011
Mejora de embutidos
Enriquecidos con ácidos grasos omega 3 mediante la adición de un extracto de hierbas aromáticas.


jueves, 13/10/2011
Vinos de Uclés colabora con el IES Hotel Escuela de Madrid
El protagonista ha sido el vino, su viticultura, elaboración, crianza y comercialización.


jueves, 13/10/2011
II Concurso Nacional de cocina en vivo
El Concurso está dirigido a cocineros en activo y a estudiantes del ámbito de la restauración.


jueves, 13/10/2011
Aceite Castillo de Tabernas, premio “Calidad Certificada 2011”
La Junta reconoce la excelencia del proceso de cultivo y elaboración del aceite de oliva virgen extra.


martes, 11/10/2011
Alimentos de Aseacam en Makro
Esta oferta incluye más de un centenar de alimentos elaborados por la industria agroalimentaria madrileña.


martes, 11/10/2011
La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza
El nuevo esquema incorpora elementos cualitativos y cuantitativos en la selección de alimentos.


martes, 11/10/2011
¿Es sostenible tu cesta de la compra?
Una cesta de la compra con alimentos de temporada, de marcas económicas y en envases familiares puede suponer un importante ahorro.


martes, 11/10/2011
Tomates con más antioxidantes
Expertos españoles hallan un nuevo componente antioxidante del tomate desconocido hasta ahora.


lunes, 10/10/2011
Semana de la Dieta Mediterránea
El objetivo es difunfirla como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, incluyendo los aspectos de estilo de vida, cultura, historia, tradición...


lunes, 10/10/2011
Engaño en cuanto a precios
La Junta detecta que seis cadenas de distribución realizan prácticas abusivas en el precio de la patata


lunes, 10/10/2011
Toda la miga del pan
La proliferación de mitos en torno al pan y una dieta alejada de los patrones tradicionales ha propiciado una percepción errónea de este alimento básico.


lunes, 10/10/2011
Sandía sin pepitas
Fashion en la cuarta semifinal del concurso cocinero del año.





Internacional


viernes, 14/10/2011
Nuevo alimento
Brana Vita[TM] la fibra soluble prebiótico de salvado de trigo soluble de FUGEIA.



viernes, 14/10/2011
Carrefour de recortes
'Enfrentados a un entorno de creciente incertidumbre, como medida de prudencia, ampliamos el rango de nuestra previsión de ingresos operativos'.


jueves, 13/10/2011
No a los altos precios del arroz
No se justifica que el arroz le esté costando a los consumidores del país un 40% más de lo que pagan los consumidores de países vecinos.


jueves, 13/10/2011
Consume huevos para una dieta saludable
El viernes 14 de octubre se celebrará el Día Mundial del Huevo, y durante toda la semana se llevarán adelante eventos alrededor del mundo.


martes, 11/10/2011
Cocina tradicional
Pabellón gastronómico con alimentos emblemáticos que son conocidos y demandados por el turismo internacional y por el sector gourmet.


lunes, 10/10/2011
Los precios de los alimentos caen
El índice de precios bajó en septiembre por tercer mes consecutivo.



lunes, 10/10/2011
La leche de cabra en botella de plástico
Las personas alérgicas a la leche de vaca tienen en este producto una alternativa igual de nutritiva más digestiva.





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