jueves, 24/12/2009 XXII Premios Alimentos de España 2009 El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino concede los XXII Premios Alimentos de España 2009.
miércoles, 23/12/2009 Conservación biológica para vegetales Ciertas cepas de bacterias lácticas garantizan la seguridad microbiológica de verduras y hortalizas de IV Gama sin emplear productos químicos.
martes, 22/12/2009 Nuevo consumidor y nuevas respuestas AECOC celebró la jornada 2010: nuevo consumidor y nuevas respuestas para analizar al comprador post-crisis.
martes, 22/12/2009 En 2010 se encarecerán los alimentos importados El BCR informó que entre 2010 y 2011 habrá un gradual incremento de los precios en línea con la recuperación de la economía mundial.
lunes, 21/12/2009 Detección de ocratoxinas en el vino Investigadoras de la Universidad de Navarra crean un método para determinar la presencia de ocratoxinas en el vino.
miércoles, 23/12/2009 Pollo, azúcar y frutas son los que más subieron en el 2009 El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), reporta un alza de precios de alimentos y bebidas en Lima Metropolitana apenas 0.36% entre enero y noviembre.
