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Cafés, Cacaos e Infusiones

lunes, 9 a domingo, 15 de noviembre de 2009

España


jueves, 12/11/2009
Nuevo concepto de dieta vegetal: 'plant-based diet'
Una alimentación basada en productos de origen vegetal contiene propiedades antiinflamatorias y moduladoras del sistema inmune.


miércoles, 11/11/2009
Control de contaminantes orgánicos
Jornada sobre el control de contaminantes orgánicos persistentes en aceites y grasas para la alimentación.


miércoles, 11/11/2009
Redefinen el concepto de dieta mediterránea
Un grupo de expertos redefine el concepto de dieta mediterránea para incorporar la actividad física a sus cualidades.


miércoles, 11/11/2009
XV Semana Europea de la Calidad
Las experiencias más innovadoras en gestión de la calidad reunidas en el acto central de la XV Semana Europea de la Calidad.


martes, 10/11/2009
XXI Feria Ibérica de la Alimentación
La XXI Feria Ibérica de la Alimentación cierra sus puertas con un gran éxito de visitantes y alto nivel de las acciones comerciales.


martes, 10/11/2009
Cada español gasta seis euros al año en alimentos ecológicos
España se encuentra a la cabeza del ranking europeo de producción de alimentos ecológicos aunque el consumo de estos alimentos sigue siendo muy escaso.

martes, 10/11/2009
Nuevos desórdenes alimentarios
Nuevos desórdenes alimentarios, muchos nombres y pocas evidencias.



martes, 10/11/2009
El valor nutritivo de los alimentos orgánicos
Estos productos concentran, en pequeñas cantidades, más nutrientes funcionales que los convencionales, según las últimas investigaciones.


lunes, 09/11/2009
El menú ecológico llega a la escuela
La mayor parte de los niños eliminarían de su dieta alimentos como el repollo o la coliflor.


lunes, 09/11/2009
Se elevan los márgenes comerciales de los alimentos
De octubre de 2008 a octubre de 2009, el diferencial de precios entre el campo y el hogar ha pasado del 455% al 537%.


lunes, 09/11/2009
Se reduce el tiempo utilizado en realizar la compra semanal
Los consumidores han reducido en media hora el tiempo utilizado en realizar la compra semanal de alimentos.


lunes, 09/11/2009
Tres de cada diez consumidores gastan más en la cesta de la compra
Tres de cada diez consumidores han incrementado su gasto en la cesta de la compra un 10% respecto al pasado año a pesar de la crisis.



Internacional




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