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lunes, 11 a domingo, 17 de febrero de 2013

España


viernes, 15/02/2013
Nestlé, Yogur con frutos rojos y cereales
Como consejo Nestlé te sugiere el agregar los cereales justo antes de servir. De esta manera evitaremos el ablandamiento de los mismos.


viernes, 15/02/2013
Ángel Camacho Alimentación, Huella de Carbono en aceitunas y mermeladas
Las aceitunas FRAGATA y las mermeladas LA VIEJA FÁBRICA incorporarán próximamente en sus etiquetas un sello que certifica el cálculo de la huella de carbono.

viernes, 15/02/2013
Detección compuestos químicos del plástico en la leche
Han implementado un sensor para el análisis de BPA en leche que presenta como novedad la elevada sensibilidad del dispositivo.


viernes, 15/02/2013
Ibéricos de Salamanca sigue creciendo
La Marca de Garantía IBÉRICOS DE SALAMANCA cerró el año 2012 con un incremento de un 1,2 % de jamones, paletas y embutidos ibéricos.


viernes, 15/02/2013
El saber y el sabor de la trufa negra
Además de aprender todo acerca de la trufa, se desarrollará un taller de cocina en el que se elaborará un menú con trufa además de tapas, postres y salsas.

jueves, 14/02/2013
Danone actualiza su portal de ganaderos
El objetivo es destacar el trabajo conjunto con sus ganaderos que proveen una materia prima de primera calidad.


jueves, 14/02/2013
Aguacates y albaricoques españoles, cerca de EEUU
La propuesta del Departamento de Agricultura de EE UU es desarrolla y ejecutar políticas de ganadería, agricultura y alimentación hasta el próximo 1 de abril.

jueves, 14/02/2013
Tres recetas diferentes de hortalizas
Os proponemos unas recetas de la cocinera y estilista de comida Donna Hay, por la fácil preparación y porque los ingredientes son las hortalizas de invierno.

jueves, 14/02/2013
ElPozo Alimentacion en Prodexpo
La firme apuesta que la empresa está realizando por aumentar sus niveles de exportación la llevan a participar en Prodexpo.


jueves, 14/02/2013
Sí hay ADN equino en cárnicos
Para la OCU, el tema va más allá de si las hamburguesas, las lasañas o cualquier otro producto están hechos con carne de caballo.


jueves, 14/02/2013
Gallina Blanca y San Valentín, Lluvia de pétalos para el día de los enamorados
Para sorprender la vista y el estómago, Gallina Blanca te ofrece esta sofisticada y elegante receta. Como mínimo sorprenderás.

miércoles, 13/02/2013
Crecimiento del mercado de frutos secos y snacks
Las ventas de snacks mostraron el mayor dinamismo, registrando un incremento del 2,4% en valor, hasta alcanzar los 635 millones de euros.


miércoles, 13/02/2013
Nestlé, Bizcocho de San Valentín
La cobertura, una vez caliente la nata, se debe disolver el resto de los ingredientes fuera del fuego.


miércoles, 13/02/2013
Huevos enteros, beneficioso para perder peso
Incluir la ingesta de huevos enteros, es decir, con comer la yema también, como parte de una dieta de pérdida de peso puede tener efectos positivos.

martes, 12/02/2013
Más productos antioxidantes
El lanzamiento de productos comercializados bajo el reclamo antioxidante ha experimentado durante los últimos años un crecimiento progresivo.


martes, 12/02/2013
Gallina Blanca, Crema de almejas con vermut
Gallina Blanca te ofrece alternativas para una comida o cena romántica y también afrodisíaca, haciendo uso de alimentos como las almejas.


martes, 12/02/2013
Castillo de Tabernas, cosecha excelente
Esta cosecha nos posiciona cómo uno de los máximos productores mundiales de aceite de oliva gourmet, con 0,1º de acidez natural.


lunes, 11/02/2013
Pastas gallo, Tagliata con setas
Si tienes visitas, puedes agregar a las setas, unas cucharadas de nata liquida y unas nueces partidas.


lunes, 11/02/2013
Vino Ribera del Duero, Un San Valentín con aroma
Bodegas, vinotecas y museos ofrecen atractivas propuestas para todos aquellos que quieran celebrar el día de los enamorados en la zona.


lunes, 11/02/2013
Cebolla, ajo y legumbres, antigripales naturales
El consumo de estos alimentos es perfectamente extensible a todos los grupos poblacionales dentro de una dieta saludable y en cantidades equilibradas.

lunes, 11/02/2013
Bodegas Luzón viaja en primera
El vino Roble 2011 ha sido elegido por esta prestigiosa compañía tras pasar por una exigente selección entre un amplio número de vinos procedentes del mundo.


lunes, 11/02/2013
Seven Ages: Los beneficios de la carne roja
El estudio confirma que la carne roja tiene un papel fundamental en la nutrición humana en todas las etapas de la vida.




Internacional


viernes, 15/02/2013
Alimentación influye en la estatura
Un tema que a muchos mexicanos les quita el sueño es el asunto de la estatura, muchos hombres quisieran ser más altos y las mujeres lucir como modelos.


viernes, 15/02/2013
Yogur y ricota de leche de oveja
Trabajan en la elaboración de nuevos productos derivados de los ovinos. Afirman que también pueden aportar beneficios para la salud humana.


miércoles, 13/02/2013
Pescado y marisco durante Cuaresma
Estarán disponibles alimentos procedentes de nuestros litorales y granjas, a precios accesibles en los diferentes mercados y centrales de abasto.


miércoles, 13/02/2013
Tendencias en el consumo de lácteos
La preocupación por el cuidado de la salud viene incorporando un cambio en los hábitos de consumo y en la demanda de leche y derivados.


martes, 12/02/2013
Consumo de lácteos y la salud ósea
Un estudio norteamericano encontró que los productos lácteos tienen diferentes efectos beneficiosos sobre la salud de los huesos en el cuerpo.


martes, 12/02/2013
El crecimiento del consumo BIO se desacelera
A pesar de que el mercado de alimentación BIO en 2012 ha crecido un 4,8%, este aumento ha sido inferior al del año precedente.


lunes, 11/02/2013
Carne equina en platos preparados de Findus
El fabricante británico de platos preparados Findus UK admitió que algunas de sus lasañas de ternera contenían carne de caballo.




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