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lunes, 17 a domingo, 23 de octubre de 2011

España


viernes, 21/10/2011
Fruit Attraction
Este foo indispensable para el mercado español y referente para el internacional ha conseguido 550 expositores y 15.000 metros cuadrados.



viernes, 21/10/2011
Alimentación infantil saludable
Se estrena una web para que los niños descubran jugando el mundo de las frutas y las hortalizas.


viernes, 21/10/2011
El vino expulsado de la nueva pirámide
No es un titular mío, sino el de una noticia que leí hace unos días y que, como es lógico, me dejó impresionado.


viernes, 21/10/2011
El consumo de alimentos en hogares se recupera
En relación al último año móvil gastaron 66.963,7 millones de euros en productos de alimentación, un 1,9 % menos que en los doce meses anteriores.

jueves, 20/10/2011
Malos hábitos para los niños
La clave para la buena educación alimentaria de los niños es no ajustar su dieta según los gustos propios para no correr el riesgo de contagiar malos hábitos.


jueves, 20/10/2011
El gasto medio en alimentos saludables alcanza los 572 euros
Se debería destinar un 7% a dulces, un 28% a carne y pescado, un 17% a cereales y un 15% a fruta y cereales.


jueves, 20/10/2011
Por qué comprar productos cooperativos
Las 9 razones para tener más en cuenta este tipo de alimentos que otros.


jueves, 20/10/2011
Beneficios del jamón
El consumo de jamón ayuda a prevenir el cáncer de próstata y la infertilidad masculina.


jueves, 20/10/2011
VII Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas
Fomento de una alimentación saludable y promoción de la actividad física para invertir la tendencia ascendente de la prevalencia de la obesidad.

jueves, 20/10/2011
¡Menos sal es más salud!
Se dirige principalmente a las personas adultas interesadas en mejorar el cuidado de su salud y en incorporar hábitos de vida más saludables.


miércoles, 19/10/2011
Intoxicación e infección alimentaria
¿El alimento como agente habitual o como vehículo ocasional?



miércoles, 19/10/2011
Prevención del cáncer con aceite de oliva virgen extra
El objetivo es el de informar sobre la importancia en la dieta de este producto como alimento preventivo del cáncer de mama.


miércoles, 19/10/2011
El gran escaparate de la fruta abre sus puertas
Esta feria se ha convertido en solo dos ediciones en un 'foro indispensable para el mercado español'.


miércoles, 19/10/2011
'Controversias sobre los trastornos alimentarios'
Vigorexia, ortorexia y atracones nocturnos son algunas de las nuevas manifestaciones de estos trastornos que cada vez son más frecuentes.


martes, 18/10/2011
¿Qué nos encontramos en la McIbérica?
Uno de los productos estrella de ElPozo, su jamón ibérico, forma parte de los ingredientes principales de la hamburguesa McIbérica.


martes, 18/10/2011
“El Rioja solidario con el Proyecto de Pau”
Pau Gasol, “para mí es un auténtico orgullo y honor recibir este premio de tanto prestigio”.


martes, 18/10/2011
El vino conquista
Castilla y León deja anodada a la Comunidad de Madrid con su exquisitos productos gastronómicos.


martes, 18/10/2011
¿Quieres tener un hígado impecable?
Andreas Moritz, ha encontrado la fórmula para tener nuestro hígado limpio: tomar zumo de manzana.


lunes, 17/10/2011
La base de la buena alimentación
Ahora incluye la comida en familia, el consumo de productos locales, la actividad física diaria y un descanso adecuado.


lunes, 17/10/2011
Alimentación materna saludable, bebé sano
Se recomiendan alimentos variados, entre los que se incluyan fruta, verdura y cereales.


lunes, 17/10/2011
El tomate de 'La Cañada-Níjar' en la EXTREME SAILING
El Consejo Regulador ha ofrecido degustaciones de los cuatro tipos comerciales de tomate que actualmente están acogidos a la I.G.P.


lunes, 17/10/2011
Danone pierde mercado: Las marcas blancas ganan terreno
Aunque se estima que el consumo genérico de alimentos ha caído en los últimos meses, las marcas como Danone han perdido más ventas.




Internacional


viernes, 21/10/2011
¿Las frutas pueden modificar a los genes?
El hallazgo contradice la idea extendida de que el código genético heredado no puede cambiarse.


viernes, 21/10/2011
Los lácteos están por las nubes
El aumento progresivo del precio del queso blanco afecta al bolsillo de las familias.


miércoles, 19/10/2011
El chocolate y el aceite de oliva son los productos gourmet
El 59% de los consumidores estadounidenses adquiere este tipo de productos motivados por su sabor.


miércoles, 19/10/2011
Danone lanza en India una línea de bajo costo
El objetivo es llegar a las 600 millones de personas que viven en las ciudades más pequeñas del país y que tienen los ingresos más bajos.


martes, 18/10/2011
Puede alimentar al 10% del mundo en 2020
Una de las maneras de contrarrestar el alza de los precios de los alimentos es aumentando su oferta en el mundo.


martes, 18/10/2011
Día Mundial de la Alimentación
Miel en polvo, jamón de wagyú y jaleas de vino, son algunos de los productos en que se ha innovado.


lunes, 17/10/2011
Sube la leche
'Es deseable que el precio de la leche al consumidor se alinee paulatinamente a los precios del mercado'.


lunes, 17/10/2011
Día Mundial de la Alimentación
El objetivo es la reflexión sobre la fluctuación de los precios de los alimentos a nivel mundial, sus causas y posibles medidas de mitigación.




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