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lunes, 22 a domingo, 28 de septiembre de 2008

España


viernes, 26/09/2008
El MARM, participa en la XIII Feria de Alimentación Ecológica BIOCÓRDOBA 2008
Del 25 al 27 de Septiembre se celebrará BIOCórdoba 2008.


viernes, 26/09/2008
La seguridad alimentaria en la tercera edad
Una mala gestión de las sobras de alimentos y el deterioro de ciertas funciones perceptivas incrementan los problemas de origen alimentario en este sector.

jueves, 25/09/2008
El Codex incorpora una nueva categoría de mermelada sin frutos cítricos
El Comité del Codex de frutas y hortalizas transformadas se ha reunido en Washington para elaborar, revisar y simplificar las normas existente y adaptarlas a la situación actual del mercado internacional.
jueves, 25/09/2008
5 raciones de frutas y hortalizas también en otoño
El otoño es el momento idóneo para retomar los hábitos alimentarios olvidados durante la época estival.


jueves, 25/09/2008
El nuevo logo europeo de Alimentación ecológica crea polémicas y se pide que su uso sea voluntario
Aún está por concretar la obligatoriedad de la inclusión del nuevo logo europeo ya que ha sido retirado recientemente por su similitud con el sello identificativo de una empresa privada.
jueves, 25/09/2008
Periodistas de China conocerán los productos agroalimentarios vascos durante estos días
Esta misión comercial difundirá los productos alimentarios vascos en el emergente mercado chino.


miércoles, 24/09/2008
El sector quesero constituye una prioridad en el I Plan de promoción y comercialización de la industria agroalimentaria
La Consejera de Agricultura y Ganadería visita una de las empresas más importantes de fabricación de quesos en España.
miércoles, 24/09/2008
Investigan los efectos de los envases inteligentes en los alimentos
Expertos de centros tecnológicos agroalimentarios están probando los efectos beneficiosos de los envases denominados 'inteligentes'.

miércoles, 24/09/2008
Córdoba acogerá del 24 al 28 de septiembre la II Ruta de Gastronomía Ecológica
La ruta se integra dentro del proyecto de actividades gastronómicas que anualmente se organiza para fomentar la creatividad de los profesionales del sector alimentario.
martes, 23/09/2008
Alimentaria Lisboa se reinventa en 2009
Salón Internacional de la Alimentación se celebrará del 19 al 22 de abril de 2009


martes, 23/09/2008
Alimentos ecológicos: cada vez más, una cuestión de salud
La fruta y la verdura ecológicas tienen un contenido mucho menor de pesticidas.


martes, 23/09/2008
Nueva alerta alimentaria por coquinas contaminadas
La AESAN ha ordenado la retirada del mercado de algunos lotes de coquinas congeladas procedentes de Perú ante la aparición de casos de hepatitis A asociados a su consumo

martes, 23/09/2008
Isafruit: comer fruta es saludable
Afortunadamente, en España se supera el consumo mínimo de fruta que marca la OMS como recomendable (400 gr. diarios).


martes, 23/09/2008
Tecnología espacial para jamones
Esteban Espuña, compañía catalana dedicada a la elaboración de jamones y fiambres, utiliza un sensor especial para mediar la cantidad de agua que contienen sus piezas.

lunes, 22/09/2008
Compromiso político del Gobierno con el sector vitivinícola español a través del Programa de Apoyo presentado en la UE.
Este programa, recoge las medidas dirigidas a la promoción en los mercados de terceros países, la destilación de subproductos, la destilación en crisis y el derecho de pago único, entre otras.
lunes, 22/09/2008
Cosecha española vino aumentará 2008 un 1,4% más, según CCAE
La cosecha española de vino y mosto ascenderá en la vendimia 2008 a 40,4 millones de hectolitros, lo que supone el 1,4% más frente a los 39,83 millones de hectolitros de 2007
lunes, 22/09/2008
Sainsbury’s es el primer supermercado del mundo en uso de envases compostables
Es una primicia mundial, la cadena británica de supermercados Sainsbury's ha puesto en marcha un tipo de envases para productos frescos que podrán compostarse en casa.


Internacional


jueves, 25/09/2008
Ministra Hornkohl destacó la vocación alimentaria de Chile en Expo Alemania 2008
En el Foro Global Food Business, desarrollado en Espacio Riesco, la autoridad hizo un llamado para que todos los actores – tanto públicos como privados- se sumen a esta misión del país.
jueves, 25/09/2008
En producción de alimentos, hemos hecho de un año difícil, un año bueno
Los empresarios del aseguramiento reconocieron al Secretario de Agricultura por su impulso al FONAGA.


jueves, 25/09/2008
Pese al cierre de tambos, aumenta la producción láctea
Crece la producción con respecto a Julio, en el año subió un 4,3%.


miércoles, 24/09/2008
Frutas y verduras presentaron variación del 3% según sondeo del Minagri
Tras el incremento de la demanda con motivo de Fiestas Patrias, las cebollas subieron sus precios en un 12% en los supermercados.

miércoles, 24/09/2008
Suficiente producción de alimentos en el país
21,500 millones de pesos ya están en manos de los productores agropecuarios y pesqueros. El estado interviene para sanear las deudas con los productores de caña de azúcar.

miércoles, 24/09/2008
Especialistas de la SAGPyA disertarán sobre calidad en el sector agroalimentario
Técnicos de la Dirección Nacional de Alimentos de la SAGPyA disertarán sobre calidad en el sector agroalimentario durante Tecno Fidta 2008, la feria de tecnología alimentaria más importante de América del Sur
miércoles, 24/09/2008
Minagricultura e ICBF inician entrega de leche para niños y niñas de escasos recursos
El programa “Desayunos Infantiles con Amor”, del ICBF, atiende con raciones diarias de leche a 1.156.000 niños, con una inversión anual de 144 mil millones de pesos.
martes, 23/09/2008
Derramarán un millón de litros de leche como reclamo a la industria
Lecheros acusan al Gobierno de ser 'complaciente' con la industria que, afirman, obtiene ganancias de hasta 60% por litro


martes, 23/09/2008
Reclaman un control más eficiente para proteger la merluza
Cepa y Capeca señalaron la necesidad de mejorar el control sobre las descargas de merluza hubbsi.


martes, 23/09/2008
Acuerdo entre España y la provincia de Buenos Aires para el desarrollo de la acuicultura y la pesca
El Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción de la Provincia de Buenos Aires selló un acuerdo de intención con el Instituto Español de Oceanografía para fomentar la cooperación mutua en actividades de interés.
lunes, 22/09/2008
Ensaladas presentaron las mayores bajas de precios en el sondeo de frutas y verduras
Ministerio de Agricultura constató que cebollas y limones, de alto consumo en las Fiestas Patrias, no presentaron grandes variaciones.

lunes, 22/09/2008
Exportaciones de productos agroindustriales por 17 mmdd en 2008: SAGARPA
México, Décimo Segundo exportador de alimentos a nivel mundial.




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