NOTICIAS ALIMENTARIAS
Aceites | Aliño y Condimentos | Aperitivos | Bebidas | Cafés, Infusiones | Cárnicos y Huevos | Congelados | Conservas
Frutas y Hortalizas | Lácteos | Legumbres, Pastas | Panadería, Pastelería | Pescado | Platos preparados | Vinos y Espirituosos

Portada Noticias


lunes, 25 a domingo, 31 de octubre de 2010

España


viernes, 29/10/2010
Dietas de adelgazamiento: la mentira de basarlas en el grupo sanguíneo
Algunas estrategias dietéticas para perder peso centran su eficacia en las particularidades de la sangre, aunque carecen de aval científico.

viernes, 29/10/2010
Frutos silvestres, del bosque a la mesa sin riesgos
Por muy apetecibles que parezcan, no todos los frutos silvestres son comestibles y, por tanto, deben tomarse precauciones.


viernes, 29/10/2010
Aenor recibe la acreditación de FACE para ensayar y certificar productos aptos para celíacos
Esta acreditación se suma a la que ya tenía para certificar a las empresas bajo esta marca.


viernes, 29/10/2010
El vino elaborado con uva ecológica tiene más antioxidantes que el procedente de uva tradicional
Este estudio sobre agricultura ecológica se presenta en el II Simposio de Calidad e Industria Agroalimentaria Ecológica: Vinicultura y Desarrollo Rural.
jueves, 28/10/2010
Lentejas en la formulación de barritas de cereales
Aunque tienen un elevado contenido nutricional al tener además de carbohidratos una amplia cantidad de proteína y vitaminas B, las lentejas han sido durante años pasados por alto por la industria alimentaria.
jueves, 28/10/2010
Las exportaciones españolas de vino continuan creciendo
Se ha producido más incremento en volumen que en valor, mientras que el precio medio cae un -6,8%. Destaca el fuerte crecimiento de los vinos sin DOP envasados y ,en menor, medida la del vino a granel.
jueves, 28/10/2010
II Congreso Nacional de la Estrategia NAOS en el ámbito local
Este congreso pretende promocionar la alimentación saludable y el ejercicio físico.


jueves, 28/10/2010
Mollerussa prepara la 2ª edición de Turisponent
El salón , que se celebrará del 12 al 14 de Noviembre, acogéra la 3ª fiesta del vino y del vino jovén.


martes, 26/10/2010
Carrefour aumenta sus compras a industrias de Castilla y León
Tierra de Sabor contribuye a que Carrefour incremente en 2009 un 6% sus compras a industrias alimentarias de Castilla y León.


martes, 26/10/2010
Encuestas dietéticas para saber cómo comemos
Describir con precisión el patrón de alimentación de un individuo o de una población es imprescindible para un posterior consejo dietético o recomendación.

martes, 26/10/2010
Jornada Técnica de Seguridad Alimentaria e Higiene: Importancia de la limpieza y desinfección
Esta jornada técnica es gratuita y está organizada por Betelgeux.


martes, 26/10/2010
AIMPLAS asegura que el bisfenol A presente en envases de plástico no es tóxico
AIMPLAS asegura que la ingesta de esta sustancia a través de los envases está 'muy por debajo' del límite establecido.

lunes, 25/10/2010
Más de 500 productos de alimentación españoles en Central Market-HEB
La cadena de distribución norteamericana Central Market-HEB comprará 500 productos de alimentación españoles.


lunes, 25/10/2010
Los consumidores prefieren los envases de vidrio para conservar el sabor de los alimentos
Consideran que este material es más beneficioso para la salud y el medio ambiente.


lunes, 25/10/2010
Almacenamiento prolongado de los huevos
Refrigerar y manipular de forma adecuada los huevos garantiza su seguridad durante las cinco semanas posteriores a la fecha de caducidad.


lunes, 25/10/2010
Efecto de la cocción con microondas y el marinado en el color y la terneza de la carne de la raza Holstein
Tras las pruebas se midieron los parámetros de color y la terneza de la carne.




Internacional


viernes, 29/10/2010
La UNL crea un aditivo que sube el nivel nutritivo de los alimentos
Las empresas lácteas ya cuentan con el equipo para su fabricación.


viernes, 29/10/2010
Piden a seremi de Salud que inicie sumario sanitario a leches saborizadas
El senador Guido Girardi, junto al presidente de la Odecu, Stefan Larenas, piden al secretario regional Ministerial de Salud, Jorge Szot, que inicie un sumario sanitario por presunta publicidad engañosa en las leches saborizadas.
jueves, 28/10/2010
Tres quesos para untar
Los quesos están hecos con leche de vaca pasteurizada





Buscador de noticias


Hemeroteca
octubre 2010
LMXJVSD
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031



 






  portada  

 

 

PORTADA • Contacto • Prensa • Publicidad

 

Aviso legal | Política de Privacidad | Política de Cookies

 

© Copyright Quantum Digital Group, S.L.