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Cárnicos y Huevos

lunes, 30 de junio a domingo, 6 de julio de 2008

España


También fue noticia... (viernes, 04/07/2008)
En la Denominación de Origen Guijuelo cada jamón es una joya única
Entrevista a Ana Fernández
Responsable de promoción de la D.O. Guijuelo


jueves, 03/07/2008
La balanza agroalimentaria obtiene un saldo positivo de más de mil millones en el primer trimestre
Los países de la UE acapararon el 84,4% del valor de las exportaciones


jueves, 03/07/2008
Residuos en la cocina
Por su riqueza en materia orgánica, los restos de comida son un buen soporte para el desarrollo de microorganismos y de plagas


jueves, 03/07/2008
Menús escolares sin gluten
Los comedores de los colegios deben incorporar comida compatible con la celiaquía, tal y como recomienda el Protocolo Nutricional para la Planificación de Menús Escolares

jueves, 03/07/2008
Se duplica el número de productores de agricultura ecológica en Asturias
Asturias duplicó el número de operadores de producción ecológica y triplicó la superficie destinada a esta actividad desde la puesta en marcha del plan estratégico
miércoles, 02/07/2008
Los colegios alaveses solicitan a Educación la creación de comedores ecológicos
El Departamento vasco de Educación tiene un nuevo frente abierto con los padres tras la aprobación del decreto que regula el funcionamiento de los comedores escolares
miércoles, 02/07/2008
Cuatro tipos de consumidores ecológicos
La agencia de marketing Diffferent, con sede en Hannover y Berlín, encuestó en marzo de 2008 a un total de 1.011 consumidores sobre sus costumbres de compra en relación con los productos ecológicos
miércoles, 02/07/2008
Calidad Certificada difunde entre los escolares andaluces los valores de una alimentación saludable
El programa de la Junta de Andalucía, que se clausura esta semana, ha recorrido cerca de 300 colegios andaluces de Educación Primaria en los últimos dos cursos
martes, 01/07/2008
La Ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino asiste al acto de presentación del número 100 de la revista 'Distribución y Consumo' de MERCASA
Elena Espinosa asiste hoy, martes 1 de julio, al acto de presentación del número 100 de la revista 'Distribución y Consumo', de la Empresa Nacional MERCASA
martes, 01/07/2008
COAG, UCE Y CEACCU publican hoy los primeros datos oficiales del IPOD, índice de precios en origen y destino de los alimentos
Con este tipo de iniciativas, agricultores y consumidores intentan dotar de la mayor transparencia posible a la cadena agroalimentaria
martes, 01/07/2008
Agricultura de Murcia convoca la sexta edición de los premios ‘Calidad Agroalimentaria’
La finalidad de estos galardones es la de reconocer el trabajo realizado por empresas agroalimentarias, de restauración y medios de comunicación
martes, 01/07/2008
Maritina Hernández: 'Trabajamos para que el sector agroalimentario continúe siendo estratégico'
Maritina Hernández ha efectuado estas declaraciones durante la clausura de la asamblea general de Grupo UTECO

lunes, 30/06/2008
Aprobado un Real Decreto que regula el marcado y el etiquetado facultativo de los jamones y paletas curados comercializados en España
Contiene un doble objetivo, por una parte establece los tiempos de curación mínimos que deben reunir estos productos para poder utilizar las menciones de Bodega, Reserva o Gran Reserva
lunes, 30/06/2008
El MARM apoya los productos ecológicos con una cata-degustación de productos típicos de La Rioja
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino organizó el jueves 26 en Logroño una cata-degustación de alimentos ecológicos



Internacional


viernes, 04/07/2008
La cifra de hambrientos aumentó en 50 millones en 2007
El aumento del precio de los alimentos es una de las principales causas


miércoles, 02/07/2008
Australia, una gran superficie de cultivos ecológicos
La tienda especializada de alimentos naturales en Forest Glen, Australia, planea combinar el supermercado y los cultivos ecológicos directamente junto a la tienda

martes, 01/07/2008
En Mercosur, Argentina lleva la delantera ecológica
En la región del Mercosur ampliado, las tierras bajo certificación orgánica representan el 1,7% de la superficie total agrícola, distribuidas en las distintas zonas

lunes, 30/06/2008
Somos un país que está listo para producir más y mejores alimentos: ACJ
El secretario de Agricultura asistió a la graduación de la VII Generación de la 'Villa de los Niños'




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