viernes, 11/03/2011 Mondi renueva su gama de films de envasado Mondi Napiag GmbH ha logrado una exhaustiva experiencia en la extrusión de films hecho “a medida” y ofrece soluciones innovadoras para la industria alimentaria.
miércoles, 09/03/2011 Cómo aceptan los consumidores el jamón curado procedente de machos no castrados La IFIP ha organizado recientemente unas jornadas de investigación en torno a la producción porcina, estudian entre otras cosas la aceptabilidad entre los consumidores del jamón curado procedente de machos no castrados.
miércoles, 09/03/2011 Uso de Bisfenol A en materiales en contacto con los alimentos El Bisfenol A, está incluido en la Directiva 2002/72/CE, entre las sustancias autorizadas en la fabricación de materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos.
martes, 08/03/2011 Talleres de cocina con Tierra de Sabor Tierra de Sabor organiza talleres de cocina para dar a conocer los productos de calidad de Castilla y León
lunes, 07/03/2011 Cinco comidas al día La principal característica de una alimentación equilibrada es que nos aporte una gran variedad de alimentos, siendo estos distribuidos de forma adecuada a lo largo del día.