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lunes, 25 de febrero a domingo, 3 de marzo de 2013

España


viernes, 01/03/2013
Gallina Blanca, Lasaña de calamares
Gallina Blanca te sigue ofreciendo recetas para que tus comidas cada día sean un plato con el que celebrar.


viernes, 01/03/2013
Pastas Gallo amplía su gama de Pasta Seca
Pastas Gallo sorprende de nuevo a sus consumidores con el lanzamiento de tres nuevas variedades.


viernes, 01/03/2013
Campofrío ganó frente a las pérdidas de años anteriores
Campofrío ha destacado que la innovación del grupo en las categorías de salud, tradición y aperitivos ha permitido lograr un aumento.


viernes, 01/03/2013
Preguntas sobre el fraude de la carne de caballo
Desde que comenzaron a identificarse en Irlanda y Reino Unido casos de carne etiquetada como vacuno con presencia fraudulenta...


viernes, 01/03/2013
Expo Foodservice 2013
Los profesionales de la hostelería tienen una cita con uno de los encuentros más importantes del sector el próximo mes de junio.


viernes, 01/03/2013
Clase Magistral de Martín Berasategui
Martín Berasategui, formador de las nuevas generaciones de grandes chefs, abre las puertas de su restaurante de Lasarte.


miércoles, 27/02/2013
Capsa, Sello de Excelencia Europea 500+
La obtención de este sello supone la confirmación de un modelo de trabajo que tiene como principal objetivo ofrecer la mejor calidad a los consumidores.

miércoles, 27/02/2013
Sealed Air, realzar la seguridad alimentaria
Este evento anual de tres días reúne a más de 1,000 ejecutivos de la industria alimentaría procedentes de 60 países...


miércoles, 27/02/2013
Nestlé, Rollitos chinos con calamares, gambas y verduras
Un consejo ofrecido por nestlé es el dejar enfriar la mezcla antes de hacer los rollitos. Esta receta no te defraudará.


miércoles, 27/02/2013
Kaiku etiqueta sus yogures en braille
Esta colaboración con la ONCE es fruto del compromiso social de Kaiku, la primera marca comercial de lácteos que ha decidido etiquetar en braille.


martes, 26/02/2013
Gallo, Fideuá con sepia y calamar
Si se desea, se puede agregar un poco de tinta de calamar a la elaboración y así darle un toque de distinción.


martes, 26/02/2013
ElPozo: ¿Eres ángel o demonio? El duelo de extratiernos
Para acercar estas soluciones de alimentación a los consumidores la agencia Mediterránea, responsable de la campaña, crea El Duelo de Extratiernos.

martes, 26/02/2013
Nestlé, Incorrecto etiquetado de carne de vacuno
Como resultado de unos controles, se ha detectado en una partida de carne suministrada por el proveedor Servocar con trazas de ADN de caballo.

martes, 26/02/2013
Las nueces reducen el riesgo de ictus
Una dieta mediterránea enriquecida con 30 gramos de frutos secos, la mitad de ellos nueces, reduce un treinta por ciento el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

martes, 26/02/2013
Gobierno surcoreano, que se estabilicen los precios en alimentación
Que no apliquen márgenes excesivos sobre los precios de los alimentos procesados, con el fin de mantener al público satisfecho.

lunes, 25/02/2013
Tarta de queso Milka
Deliciosa receta a la que no se podrán resistir ninguno de los componentes de tu familia.


lunes, 25/02/2013
EDEN consigue la ISO 14001
Eden Springs España S.A.U. ha sido acreditada con las certificaciones de calidad ISO 9001 y de medioambiente 14001 tras superar la auditoría externa.


lunes, 25/02/2013
Eurofragance presenta más de 200 aromas en Dubai
La empresa expone en la feria Gulfood 135 productos con la certificación Halal. De los productos que se presentan, la mayoría se dirige al mercado islámico.

lunes, 25/02/2013
Los consumidores confían en la carne fresca garantizada
La confianza de los consumidores en la carne fresca, de calidad garantizada, sigue siendo fuerte a pesar del escándalo de la carne de caballo.

lunes, 25/02/2013
DO La Mancha, excelente añada 2012
Por segundo año consecutivo, los vinos de la cosecha de la Denominación de Origen La Mancha obtienen la máxima calificación para la última añada de 2012.




Internacional


viernes, 01/03/2013
Monbento: Un éxito a la francesa
Desde su lanzamiento, la sociedad monbento®, especialista en cajas bento, ha experimentado un éxito continuo.


viernes, 01/03/2013
El consumo de carne ecológica crece en Alemania
Los consumidores alemanes han gastado a lo largo del pasado ejercicio un 6% más que el año anterior en productos ecológicos.


miércoles, 27/02/2013
Más productos para consumidores alérgicos
Las personas con problemas alérgicos en Noruega ya no tendrán que emplear tanto tiempo en buscar alimentos adecuados.


martes, 26/02/2013
Dudosa calidad de leche en polvo
Una de las soluciones que planteó el dirigente lechero es que se aumente un peso el precio fijado por Liconsa, con el cual les compra a los ganaderos...


lunes, 25/02/2013
El azúcar en alimentos para bebés
Empresas de fórmulas lácteas y alimentos industrializados para bebés incluyen en sus productos altas concentraciones de azúcar y sodio para crear dependencia.



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