jueves, 29/07/2010 Pipas de girasol, más que un aperitivo Su mérito nutritivo las hace merecedoras de un hueco en la alimentación cotidiana como ingrediente de diversidad de ensaladas, cremas, arroces o pastas.
jueves, 29/07/2010 El MARM presenta algunos aspectos de la futura Ley de Calidad Agroalimentaria José Miguel Herrero, subdirector general de Estructura de la Cadena Alimentaria del MARM, participó en el I Encuentro del Foro Interalimentario 'La Industria Agroalimentaria ante los Consumidores'celebrado en Santander.
martes, 27/07/2010 Alergias infantiles, dieta y bacterias intestinales El tipo de alimentación del recién nacido influye en el desarrollo de su flora intestinal, lo que afecta a su sistema inmune y a la protección frente a infecciones y procesos alérgicos.
martes, 27/07/2010 Sardinas, el pescado del verano La sardina es uno de los pescados azules de mayor consumo en la época veraniega, que es cuando alcanza su máximo sabor.
martes, 27/07/2010 UPA exige al Gobierno regional que publique los análisis de leche envasada El sindicato UPA ha exigido al Gobierno de Cantabria que realice análisis periódicos y sistemáticos de todas las marcas de leche envasada que se comercializan en la región y que haga públicos los resultados, que hasta ahora no trascienden.
lunes, 26/07/2010 El control de anisakis La congelación y el calentamiento son los dos métodos más efectivos para garantizar la muerte de las larvas del anisakis.
