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Vinos y Espirituosos

lunes, 8 a domingo, 14 de septiembre de 2008

España


viernes, 12/09/2008
La marca Alimentos Canarios de Calidad estará lista antes de que finalice el año
Todos aquellos que ya están sometidos a un procedimiento de control y certificación, como son quesos y vinos de las Islas con denominación de origen, tendrán automáticamente esta marca.
viernes, 12/09/2008
Comercialización de alimentos aumentó en un 8,8%, en lo corrido del año.
En lo que va corrido del año 2008 se han comercializado 2.758.318 toneladas de productos agroalimentarios en las principales centrales mayoristas y plazas de mercado del país.
viernes, 12/09/2008
Alimentos podridos, un extraño placer en la mesa
El gusto por productos en descomposición ocupa un lugar propio en las tradiciones culinarias de culturas de diversos países


jueves, 11/09/2008
Unos 200 expertos analizarán cómo evitar los riesgos en la alimentación
La UCO organiza la semana que viene un congreso nacional para abordar los principales retos en los controles de calidad y los últimos avances tecnológicos

jueves, 11/09/2008
Menús para todos los gustos
El hotel Los Arcos celebra sus segundas Jornadas Gastronómicas del Arroz hasta el día 21 con cinco platos diferentes para elegir regados con los mejores vinos


jueves, 11/09/2008
Menos de la mitad de los consumidores entiende la información nutricional de las etiquetas
Dos de cada tres internautas de todo el mundo afirman prestar más atención a las etiquetas de los productos envasados con información nutricional que hace dos años
miércoles, 10/09/2008
El mercado ecológico cierra con un nuevo éxito de público y ventas
El mercado ecológico, artesano y de comercio justo, que se celebra el segundo fin de semana de cada mes en la Plaza Mayor, cerró con un nuevo éxito tanto en público asistente como número de ventas.
miércoles, 10/09/2008
Los resultados de los programas para prevenir la obesidad infantil tardarán todavía una década en ser visibles
Un 13% de los niños tiene problemas de obesidad y entre un 10% y un 12% sufre sobrepeso

martes, 09/09/2008
Investigadores de la UCLM visitan el C.R.D.O. LA MANCHA
En la mañana del día 5 de septiembre un grupo de investigadores de Química Analítica e Inorgánica de la Universidad de Castilla-La Mancha acudió a la sede de la Interprofesión del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha
lunes, 08/09/2008
El precio no es lo principal al comprar vino por internet
El 42% de los encuestados opinan que la comodidad en la compra es el factor más determinante y no el precio ofrecido por los vinos.


lunes, 08/09/2008
El plazo para presentarse a los Premios Alimentos de España 2008 está abierto hasta el 24 de septiembre
Desde el 3 de septiembre y hasta el próximo día 24 queda abierto el plazo para presentarse a los premios Alimentos de España 2008, convocados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
lunes, 08/09/2008
El Rioja y los 5 Sentidos concentra sus actividades en septiembre y recupera su vocación exterior
De esta forma, El Rioja y los 5 Sentidos, cuyo objetivo es divulgar la cultura del Rioja en todo el mundo y convertir a los riojanos en embajadores de esta cultura, cumple este fin al concentrar sus actividades en el mes de la vendimia.
lunes, 08/09/2008
El mayor supermercado ecológico de la Castilla y León abre sus puertas en Valladolid
Más de 800 artículos que abarcan todos los géneros de consumo habitual en 150 metros cuadrados dedicados a los productos ecológicos.



Internacional


viernes, 12/09/2008
Salentein Numina 2004 fue elegido mejor vino en Japón
El tinto de la bodega mendocina obtuvo la medalla de oro en el prestigioso certamen Japan Wine Challenge, el más importante de Asia.


viernes, 12/09/2008
El total de la chicha de la Región Metropolitana aprobó la fiscalización del SAG
Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, dijo que 2008 es el primer año en el cual el 100% de las muestras cumple con la norma establecida en la Ley 18.455 sobre la elaboración de alcoholes.
miércoles, 10/09/2008
Las ventas de alimentos ecológicos en Alemania crecieron un 15%
Con unos 700 millones de euros más, las ventas de alimentos ecológicos en Alemania registraron nuevamente en el año 2007 un crecimiento de dos dígitos, alcanzando los 5.300 millones de euros.
miércoles, 10/09/2008
Auge de los vinos impulsa exportaciones de bebidas
Las ventas al exterior de bebidas alcohólicas alcanzaron en los primeros siete meses de este año un nuevo récord


martes, 09/09/2008
Los alimentos ecológicos en Israel tendrán que contar con el sello de su Ministerio de Agricultura
Los negocios que comercialicen productos de tipo orgánico deberán contar con una góndola especial.

martes, 09/09/2008
Exportaciones de vino embotellado crecen 9,8% en valor a julio
Las exportaciones chilenas de vino embotellado presentan en los primeros siete meses del año una tasa de crecimiento de 9,8% en valor llegando a US$642 millones.

lunes, 08/09/2008
Sistema diferenciado para la gastronomía ecológica en Dinamarca
Hasta ahora, los restaurantes y las empresas de catering daneses estaban sometidos al Bio-Reglamento de la UE y eran tratados como cualquier otro transformador de alimentos ecológicos, tal y como se informa Organic Standard.


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