NOTICIAS ALIMENTARIAS
Aceites | Aliño y Condimentos | Aperitivos | Bebidas | Cafés, Infusiones | Cárnicos y Huevos | Congelados | Conservas
Frutas y Hortalizas | Lácteos | Legumbres, Pastas | Panadería, Pastelería | Pescado | Platos preparados | Vinos y Espirituosos

Portada Noticias


lunes, 17 a domingo, 23 de mayo de 2010

España


viernes, 21/05/2010
El flúor durante el embarazo
El agua, el té y los pescados son los alimentos que aseguran la ingesta suficiente de este mineral, necesario para el endurecimiento de los dientes del futuro bebé.

viernes, 21/05/2010
Control global para la melamina
Una iniciativa prevé fijar un estándar internacional para controlar la melamina en alimentos y evitar nuevas contaminaciones.


viernes, 21/05/2010
El consumo habitual de frutos secos reduce los niveles de colesterol y triglicéridos
La investigación concluye que todos ellos provocan una disminución similar en estos indicadores.


jueves, 20/05/2010
Programas a distancia sobre seguridad alimentaria
Su objetivo es estudiar cómo alimentar a la población de forma segura y cómo enfrentarse a problemas como la malnutrición.


jueves, 20/05/2010
NO a la trombina como aditivo alimentario
La Eurocámara rechaza el uso de la trombina como aditivo alimentario en la elaboración de productos cárnicos.


jueves, 20/05/2010
Buen futuro para los platos preparados
Auguran un futuro de crecimiento para el sector de platos preparados a nivel europeo.


jueves, 20/05/2010
Reducción del consumo de sal para luchar contra la hipertensión
Se está preparando un acuerdo con la industria alimentaria y de la distribución (marcas blancas) para reducir el contenido en sal en un 5% anual durante el período 2010-2014, así como en la restauración y en los comedores escolares.
miércoles, 19/05/2010
Formación online para adaptarse al constante cambio normativo y de gestión alimentaria.
ainia mantiene activa su línea de formación online para ayudar a las empresas a adaptarse al constante cambio normativo y de gestión alimentaria.
miércoles, 19/05/2010
El queso probiótico puede ayudar a preservar el sistema inmune de los mayores
Este alimento mejora la inmunidad natural y adquirida a través de la activación de las células sanguíneas NH y el incremento de la actividad fagocitante.
miércoles, 19/05/2010
Los azúcares de las microalgas pueden reforzar el sistema inmune
Las microalgas son una fuente de Compuestos Activos de Alto Valor Añadido (CAVA) con propiedades beneficiosas para la salud.


miércoles, 19/05/2010
“desayunos de primavera”
Centenares de niños degustaran un menú saludable y participaran en talleres sobre el sector olivarero.


martes, 18/05/2010
Más de 7.000 personas visitan 'Natura Málaga'
Según informaron desde la organización, la cifra de visitantes es similar a la de la primera edición, aunque este año ha contado con un día menos de celebración.

martes, 18/05/2010
'Saborea España'
Los principales cocineros españoles impulsan Saborea España para promocionar el turismo gastronómico.


martes, 18/05/2010
Murcia aprueba la primera normativa alimentaria para controlar los menús escolares
La lucha contra la obesidad infantil es el principio que inspira el decreto autonómico.


martes, 18/05/2010
Los extractos de frutas mejoran la conservación y prolongan la vida útil de las hamburguesas
Este tipo de extractos reducen las reacciones de oxidación en los productos cárnicos e inhiben el crecimiento de microorganismos.

lunes, 17/05/2010
El consumo de frutas y hortalizas en los hogares se incrementó un 3,7% en el último año
Este aumento del consumo contrastó con el descenso del gasto, que bajó un 2,8%.


lunes, 17/05/2010
El Mimbre ya produce un 5% de pan ecológico
La panificadora malagueña ha anunciado un plan de crecimiento. Próximamente, la compañía va a reformar sus instalaciones para incrementar su producción.

lunes, 17/05/2010
Cada español gasta sólo 7,7 euros al año en productos ecológicos
SEAE lamenta que el consumo sea de los más bajos de Europa, donde la media se sitúa en 30 euros.


lunes, 17/05/2010
Técnicos brasileños aprenden en Toledo el control de la seguridad alimentaria
Una delegación brasileña formada por técnicos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de ese país han visitado Toledo para conocer la organización del control oficial en materia de seguridad alimentaria en Castilla-La Mancha.


Internacional


viernes, 21/05/2010
Carne enlatada, posible contaminación con ivermectina
EE.UU. revisa un cargamento de carne enlatada procedente de Brasil ante una posible contaminación.


jueves, 20/05/2010
EEUU adopta una nueva normativa para el aceite de oliva
La revisión refleja términos comúnmente aceptados en el mercado, proporciona definiciones precisas para los distintos tipos de aceite e identifica los niveles de calidad y pureza.
lunes, 17/05/2010
Criterios uniformes y más eficaces para tratar las alergias alimentarias
Aseguran que en la actualidad hay pocos estudios de calidad sobre este tipo de trastornos.




Buscador de noticias


Hemeroteca
mayo 2010
LMXJVSD
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31



 






  portada  

 

 

PORTADA • Contacto • Prensa • Publicidad

 

Aviso legal | Política de Privacidad | Política de Cookies

 

© Copyright Quantum Digital Group, S.L.