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lunes, 31 de octubre a domingo, 6 de noviembre de 2011

España


viernes, 04/11/2011
El caqui español líder
Los consumidores británicos cada vez se muestran más receptivos hacia el consumo de nuevas frutas exóticas.


viernes, 04/11/2011
Chorizo ibérico con cualidades antioxidantes
'Si una persona come el chorizo, es posible que estas sustancias lleguen al organismo generando un efecto antioxidante en el organismo'.


viernes, 04/11/2011
La interminable lista de beneficios de la Dieta Mediterránea
Esta alimentación saludable junto con la realización de ejercicio pueden reducir los síntomas de la apnea del sueño.


jueves, 03/11/2011
¿Cómo captar la atención del público joven?
El público más joven es el punto de partida para establecer una relación de fidelidad con una marca.


jueves, 03/11/2011
Alimentos ecológicos como reclamo
La feria de productos ecológicos y consumo responsable abre las puertas de su XXVII edición en Madrid con más de 17.000 referencias.


jueves, 03/11/2011
Por precaución, no comer pescado del Hierro
Se insiste en que los peces muertos no deben provocar enfermedades en las personas.


jueves, 03/11/2011
¿Qué vitamina te falta?
El aspecto de la boca, los labios, la lengua, el cabello y la piel hacen sospechar la deficiencia probable de diversas vitaminas.


miércoles, 02/11/2011
Dieta mediterránea aliada de panaderías
El pan, un alimento que debe formar parte de toda alimentación saludable.


miércoles, 02/11/2011
Ingredientes alimentarios naturales
Las mejoras en los procesos productivos y exigencias legales, están obligando a la industria a mejorar la calidad de los productos sin generar residuos.


miércoles, 02/11/2011
El fenómeno de los 'Sherry bars'
Establecimientos donde se fusionan la gastronomía española y una amplia carta de vinos de Jerez.


miércoles, 02/11/2011
Frutas desecadas, ¿cuáles elegir?
La diferencia en micronutrientes hace que unas frutas secas sean más interesantes que otras para la salud de los huesos, los ojos, la piel o el corazón.


lunes, 31/10/2011
Tajín con ciruelas
El tajín es un plato típico de la cocina marroquí que recibe el mismo nombre del utensilio con el cual se prepara.


lunes, 31/10/2011
Las personas que consumen más fruta prefieren los sabores ácidos
Los consumidores del sur de Europa se inclinan por los sabores salados, mientras que los del este europeo si inclinan por los ácidos.

lunes, 31/10/2011
La tradición salvará la venta de dulces de Todos los Santos
La 'tradición es la tradición', pero las ventas caerán entre un 10 y un 20 % debido a la crisis.


lunes, 31/10/2011
Matemáticas para vegetales más seguros
Un novedoso modelo matemático integrado en una aplicación informática podría detectar E. coli.




Internacional


viernes, 04/11/2011
Intoxicación por consumo de queso
Julio Ibarra, recomendó a la población abstenerse de consumir productos lácteos hasta determinar el origen del problema.


viernes, 04/11/2011
La tabla de quesos más grande del mundo
Pretenden ingresar al libro de Récord Guinness superando un total de 1.200 kilogramos de distintas variedades de quesos.


jueves, 03/11/2011
Eficiencia nutricional
Nuevo sistema de etiquetado para intentar combatir la tasa de obesidad.



jueves, 03/11/2011
Reducción de los niveles de radiactividad en los alimentos
Tras la subida llega la ansiada bajada para preservar la salud de los consumidores.


miércoles, 02/11/2011
Minagri apoya corrida contra el Hambre
El Ministerio de Agricultura desplegó un stand donde se entregó fruta a los participantes para hidratarse luego de la carrera.


miércoles, 02/11/2011
Supuestos beneficios de yogures probióticos
Los resultados muestran que los alimentos probióticos podrían cambiar los microbiomas intestinales.


lunes, 31/10/2011
La explosión de los lácteos
Los productos lácteos cada vez más lejos del poder adquisitivo de la mayoría de los argentinos.


lunes, 31/10/2011
Juntos por Navidad
Häagen-Dazs te permite estar juntos estas fiestas a través de su novedosa acción en Facebook Places.




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