viernes, 29/08/2008 Ingredientes ocultos en los menús de restaurante La posibilidad de que los establecimientos informen de la composición exacta de sus platos constituye aún una ardua tarea que ya cuenta con el visto bueno de las autoridades
miércoles, 27/08/2008 Alimentos ecológicos: una cuestión de salud 'Incluso si el contenido en minerales es exactamente igual, los productos ecológicos pueden ser más sanos'
miércoles, 27/08/2008 Europa aumenta producción de envases de vidrio La producción de envases de vidrio en Europa superó los 22 millones de toneladas en 2007, lo que supone un incremento del 4% con respecto al año anterior
miércoles, 27/08/2008 Patógenos en un chip Un laboratorio portátil podrá detectar microorganismos como la salmonella en el mismo lugar donde se toma la muestra y con mayor rapidez que los sistemas convencionales
miércoles, 27/08/2008 Inyectando salud con alimentos ecológicos Los privilegiados que han degustado estos menús son los alumnos andaluces de casi un centenar de colegios y guarderías de la comunidad autónoma
martes, 26/08/2008 III Concurso de Pinchos Ciudad de Nájera (La Rioja) Del 2 al 17 de septiembre se celebrará el III Concurso de Pinchos Ciudad de Nájera, cuyo objetivo es fomentar, la elaboración de tapas de calidad en esta ciudad
martes, 26/08/2008 Factores que influyen en la composición nutritiva de los alimentos Cada una de las operaciones a las que se somete un alimento, desde la recolección o sacrificio hasta que llega a la mesa tras un tratamiento culinario, afectan a su valor nutricional
viernes, 29/08/2008 Marca Chile será desarrollada por Conquest Asesorías Tras un proceso de licitación pública, la ganadora fue la empresa Conquest Asesorías Chile (Ogilvy), que será la encargada de las actividades para el posicionamiento estratégico de la Marca Chile
viernes, 29/08/2008 Beba vino de Georgia, pide campaña en Polonia Los promotores de una campaña lanzada en Polonia, una firme aliada de Georgia, han instado a sus compatriotas a trasegar grandes cantidades de vino y de agua mineral
jueves, 28/08/2008 Vinos Terra Orgánica concretará segunda exportación a Suiza Un proyecto cofinanciado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) espera despachar 5 mil botellas correspondientes a vinos País Reserva, Cabernet Sauvignon Varietal y Cabernet Reserva
martes, 26/08/2008 Undurraga se une a Antigal para ventas en Estados Unidos La viña chilena Undurraga anunció una alianza con la bodega argentina Antigal para comercializar sus vinos en conjunto en el mercado de Estados Unidos
lunes, 25/08/2008 Perfil de visitantes a bodegas en Argentina El 90 por ciento de los encuestados es consumidor regular de vino y el 40 por ciento compra más de seis botellas al mes
lunes, 25/08/2008 Europa: Vendimia tardía y quizá más escasa En muchas regiones europeas la añada 2008 va a ser, por de pronto, más tardía que en 2007 debido a los problemas nacidos de una primavera larga, fría y lluviosa