NOTICIAS ALIMENTARIAS
Aceites | Aliño y Condimentos | Aperitivos | Bebidas | Cafés, Infusiones | Cárnicos y Huevos | Congelados | Conservas
Frutas y Hortalizas | Lácteos | Legumbres, Pastas | Panadería, Pastelería | Pescado | Platos preparados | Vinos y Espirituosos

Portada Noticias
Lácteos

lunes, 13 a domingo, 19 de octubre de 2008

España


viernes, 17/10/2008
Intolerancia a la lactosa
El consumo humano de leche en el Neolítico explicaría la distribución mundial de la capacidad de digerir la lactosa.


viernes, 17/10/2008
BioFach América Latina y ExpoSustentat 2008:Productos ecológicos con valor añadido
El dúo ferial bajo el signo de la sostenibilidad y el comercio justo.


viernes, 17/10/2008
Ancoporc afirma que la dieta mediterránea quiere excluir a los productos derivados del cerdo
La Fundación de la dieta mediterránea, ha presentado una dieta, que prohíbe el consumo de bebidas y productos con algún grado alcohólico, así como todo tipo de productos alimenticios, derivados del cerdo.
jueves, 16/10/2008
El Libro Verde, germen de las futuras normativas comunitarias en favor de los alimentos de calidad
La CE cree que el arma más potente de Europa es la calidad pero adolece de puntos débiles, como la falta de información al consumidor, lo que hace peligrar sus ventas frente a terceros.
jueves, 16/10/2008
Desafíos mundiales en el campo de la alimentación
El cambio climático y el desarrollo de los biocombustibles amenazan el acceso de millones de personas a recursos alimenticios suficientes.


jueves, 16/10/2008
Medio Rural presenta sus planes para mejorar el conocimiento de la cadena alimentaria y el sector agroalimentario
Se crea una nueva unidad para analizar los componentes de la oferta y la demanda en las diferentes fases del ámbito alimentario.
jueves, 16/10/2008
Las dietas milagro se alimentan de algas
No hay evidencia científica que sustente la propiedad de reducir la grasa corporal que se atribuye a estos alimentos marinos.


jueves, 16/10/2008
Europa pone en marcha todos los medios para elevar la productividad de su agricultura e incrementar la oferta de alimentos
Se insta a la Comisión Europea a apostar decididamente por los cultivos biotecnológicos y a reformar el Reglamento que obligará a retirar del mercado un elevado número de plaguicidas.
miércoles, 15/10/2008
El MARM impulsa la presencia de los productos agroalimentarios en el exterior mediante acuerdos para simplificar los trámites a la exportación
En el año 2007, la balanza comercial española de productos agroalimentarios arrojó un superávit cercano a los mil millones de euros.
miércoles, 15/10/2008
El IPC alimentario continúa subiendo
En Septiembre lo hizo en un 0,2%.



martes, 14/10/2008
Un proyecto busca la creación de nuevos alimentos que prevengan la obesidad
Se desarrollarán productos cárnicos con compuestos bioactivos.


martes, 14/10/2008
El Gobierno dice que la evolución del mercado lácteo invita a un 'replanteamiento' sobre las cuotas
Prefiere mantener el 'statu quo' al menos hasta 2010, postura que apoyan las CCAA, que proponen sacar los excedentes a través del Banco de Alimentos 'a precio garantizado' y la liberalización de la compra-venta de cuotas a nivel nacional.


Internacional


viernes, 17/10/2008
México cerrará el año con cifras récord de alimentos
México espera cerrar el año con una producción récord en maíz, azúcar, leche, carne, huevo, naranja, limón, mango, aguacate, jitomate, chile y papa.

jueves, 16/10/2008
CE propone cambiar las normas de denominaciones de origen de alimentos y vino
El objetivo es acreditar la calidad de alimentos y bebidas como 'comercio justo', 'aceite virgen extra' o 'agricultura ecológica'.

jueves, 16/10/2008
La industria láctea dejó de comprar 700.000 litros de leche en la última semana
Otro paso más hacia el colapso lechero, el gobierno pretende que paguen 1,0 $/litro a los tamberos a partir de octubre pero existe un fuerte rechazo a la medida.
jueves, 16/10/2008
La mujer en la agricultura: productoras clave de alimentos
Más de 100 personas colaboran en un nuevo libro del Banco Mundial, la FAO y el FIDA.


miércoles, 15/10/2008
La SAGPyA se presentará en importante muestra agroalimentaria de Río Negro
La Segunda Exposición Industrial del Valle Medio se realizará entre el 17 y 19 de Octubre en Choele Choel, provincia de Río Negro.

miércoles, 15/10/2008
Los precios de los alimentos que exporta Chile se mantendrán firmes
Hasta ahora, sólo algunos commodities han visto bajar sus precios. Sin embargo, frutas, lácteos y vinos no deberían presentar variaciones negativas en el futuro.

miércoles, 15/10/2008
Las industrias lácteas se resisten a un nuevo acuerdo con el Gobierno
Consideran que 'es de cumplimiento imposible' pagarle a los tamberos un peso el litro de leche tal como quiere el Gobierno nacional quien les compraría el excedente de stock de leche en polvo y quesos.
martes, 14/10/2008
Hornkohl destacó fortaleza alimentaria de Chile ante escenario internacional
La ministra de Agricultura hizo un llamado a mantenerse alerta ante las informaciones económicas, pero recalcó que Chile está tomando las decisiones acertadas al respecto.
martes, 14/10/2008
La cara que deben mostrar los alimentos
La industria del packaging tiene exigencias tan grandes como las tiene la alimentaria. Qué materiales se usen y cómo se etiquete puede determinar el éxito de un producto.

martes, 14/10/2008
Brote de listeria en leche causa tres muertes
Un brote de intoxicación alimentaria con listeria causó la muerte de tres ancianos y el nacimiento de un bebé muerto y otro prematuro.




Buscador de noticias


Hemeroteca
octubre 2008
LMXJVSD
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031



 






  portada  

 

 

PORTADA • Contacto • Prensa • Publicidad

 

Aviso legal | Política de Privacidad | Política de Cookies

 

© Copyright Quantum Digital Group, S.L.