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lunes, 24 a domingo, 30 de octubre de 2011

España


viernes, 28/10/2011
El gasto alimentario se redujo
La causa es el ajuste a la crisis por lo que se ha reducido el nivel de consumo personal.


viernes, 28/10/2011
¿Acabará el estrés con la dieta mediterránea?
El estrés socio-laboral y a veces el precio de los productos impiden prácticamente una alimentación equilibrada.


viernes, 28/10/2011
Buñuelos con miga de pan
La miga de pan favorece la incorporación de levadura al buñuelo y le da un toque esponjoso.


viernes, 28/10/2011
Importancia de los paneles de cata
Los paneles de catadores se considera una herramienta muy importante dado que pueden asegurar que productos específicos cumplen con los parámetros de calidad sensorial.

jueves, 27/10/2011
“Niñ@s Lince Max”
Este concurso es exclusivo para seguidores de PULEVA Max en Facebook.



jueves, 27/10/2011
Yogur casero
Una receta barata, sana y sabrosa a consumir con mermelada, frutas frescas o un poco de azúcar.


jueves, 27/10/2011
Espaguetis a la carbonara
Una rica comida para disfrutar con los más pequeñines de la casa.



jueves, 27/10/2011
Alimentos para la tercera edad
De la misma manera que los bebés y los niños necesitan de una alimentación especial así también los mayores reclaman una atención alimentaria específica.


miércoles, 26/10/2011
Anecoop y la fruticultura tropical española
“Bouquet Exotic”, apuesta de forma prioritaria por el producto español debido a su calidad y proximidad.


miércoles, 26/10/2011
Disminución de las visitas a bares y restaurantes
Las cadenas de restauración especializadas en algún tipo de producto son 'las que más están atrayendo la atención de los consumidores'.


miércoles, 26/10/2011
Un puñado de nueces al día
El propósito sano es comer de 6-7 nueces cada día y comprobareis sus efectos positivos en la salud cardiovascular y en el peso.


miércoles, 26/10/2011
Las fresas, protector de estómago frente al alcohol
Los compuestos de las fresas pueden ayudar en los tratamientos de úlceras u otras patologías gástricas.


martes, 25/10/2011
Las legumbres, las grandes olvidadadas
El 65 % de los españoles sólo toma legumbres tres veces al mes o, incluso, menos, por lo que productos tan saludables son los grandes olvidados en la alimentación.

martes, 25/10/2011
Todo es mejor, con Aceite de Oliva
Los aceites de oliva son el mejor hilo conductor de los sabores y su uso garantiza resultados fascinantes.


martes, 25/10/2011
Evitar intoxicaciones por el consumo de setas
Comer solo los hongos que se conocen con absoluta certeza.


martes, 25/10/2011
Mejor plato vegetal del año
La receta elegida por el chef, Miguel Ángel de La cruz consistía en unas finas lascas de 'tocino' vegetal asado con Boletus, tallos de remolacha...




Internacional


viernes, 28/10/2011
Le marcan el dedo a los clientes
El desabastecimiento de leche en polvo obliga a asegurarse de quien ha comprado ya para que no vuelva a comprar.


viernes, 28/10/2011
Michelle Obama y la alimentación sana
La primera dama también promueve varias campañas de concienciación ciudadana contra la obesidad infantil.


viernes, 28/10/2011
Queso a la cerveza
Queso artesanal aromático y profundo que se obtiene al mezclar directamente suero de leche y cerveza.


jueves, 27/10/2011
'Menos sal, más vida'
Reducirán la sal de forma progresiva en cuatro grandes grupos de alimentos fabricados en el país.


jueves, 27/10/2011
Listeria en salchichas y jamón de pollo
Puede causar listeriosis, una infección que ataca principalmente a fetos, neonatos, y ancianos.


miércoles, 26/10/2011
Mejora tu estilo de vida
Buenas Prácticas de Manufactura, Guías Alimentarias, Seguridad Alimentaria y Nutricional y Elaboración de Alimentos con productos de la Huerta Escolar.


miércoles, 26/10/2011
Leche en polvo bajo especulación
Consumidores, sabuesos hacia la caza de este alimento en polvo.



martes, 25/10/2011
Verduras de cuarta gama
En los primeros siete meses de 2011 se ha registrado un aumento del 7% en volumen y del 10% en el valor de las compras de estos productos.


martes, 25/10/2011
Desabastecimiento de leche
El consumo de este alimento en el país ha crecido de manera considerable.





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