viernes, 02/07/2010 Leches infantiles y potitos de última generación La principal novedad de estos preparados se centra en la incorporación de sustancias que potencian la inmunidad, mejoran el sueño o favorecen el desarrollo neuronal del bebé.
jueves, 01/07/2010 La ‘eurohoja’ entra en vigor hoy A partir de hoy, los alimentos ecológicos producidos en la UE deberán llevar el sello identificativo.
lunes, 28/06/2010 Grupos de riesgo alimentario No todas las personas responden igual ni sufren las mismas consecuencias tras ingerir contaminantes alimentarios, por lo que deben seguirse indicaciones especiales.
miércoles, 30/06/2010 Ojo con la leche La Red Defendamos la Epidemiología alerta acerca de la presencia de melanina en la leche contaminada ya que produce grandes daños en la salud y hasta la muerte.
martes, 29/06/2010 Continúan los preparativos de la feria parisina IPA Entre el 17 y el 21 de octubre se celebrará en el centro de exposiciones Paris Nord Villepinte de la capital francesa una nueva edición de la feria IPA, salón internacional de tecnología alimentaria.
martes, 29/06/2010 Primera leche experta en digestión en el mercado colombiano En Colombia, 8 de cada 10 de personas sufren de algún tipo de desorden digestivo como pesadez, acides, dolor de estómago, entre otros. Alquería Digestive, es la primera leche con prebióticos que ofrece al consumidor una mejor digestión.
lunes, 28/06/2010 Como entienden los consumidores el fenómeno clean label National Starch publica un estudio sobre la visión que tienen los consumidores en torno a los productos naturales y a la terminología utilizada el etiquetado de los alimentos.