viernes, 08/11/2013 Tecnova y Acria promueven la cocina rápida y saludable Tras la firma del convenio entre ambas organizaciones donde se establecía el plan de trabajo formativo vinculado a la innovación gastronómica.
jueves, 07/11/2013 Luzón 2012, seleccionado como el mejor vino Este reconocimiento supone para Bodegas Luzón un refuerzo significativo en su objetivo de convertirse en una bodega de referencia.
jueves, 07/11/2013 Gallina Blanca: Coliflor al curry Ya sea como un primer plato o como acompañamiento, esta coliflor con curry al horno resultarán más que deliciosas.
jueves, 07/11/2013 Los 10 reclamos ‘sin’ que marcan tendencia Cada día hay más oferta de este tipo de productos en los lineales, un queso fresco “sin” grasa, un jamón cocido sin conservantes ni colorantes...
miércoles, 06/11/2013 Nestlé reducirá la sal de sus productos Nestlé se compromete a reducir considerablemente el contenido en sal de sus productos para cumplir el objetivo de la OMS.
miércoles, 06/11/2013 Hayman´s Gin: Importador Exclusivo Central Hisúmer Central Hisúmer, la importadora con la más amplia gama de Premium Gins, tiene el placer de presentarles nuestra última incorporación: Hayman´s Gin.
martes, 05/11/2013 La tradición y el futuro del mantecado se fusionan Este espacio tiene el objetivo de destacar el valor de la pastelería navideña, favorecer su innovación y atraer a nuevas categorías de consumidores.
viernes, 08/11/2013 La industria de las patatas se reinventa Actualmente, dicho tubérculo es la verdura preferida por los franceses, que consumen cerca de 50 kilogramos per cápita al año.
viernes, 08/11/2013 Guía de la perfecta tabla de quesos Los quesos enteros deben conservarse a una temperatura media de entre 5 y 10 grados, mejor en la parte baja del frigorífico.
jueves, 07/11/2013 Cinco alimentos que afectan tu memoria Una dieta pobre en nutrientes esenciales, pero rica en grasas, azúcares y agentes químicos, están relacionados con la disminución de la función y actividad cerebral.
miércoles, 06/11/2013 Leche en polvo alcanza récord en precio de exportación La leche en polvo, considerando el conjunto entre entera y descremada, ha sido el producto más demandado a lo largo de año por los mercados.
martes, 05/11/2013 Denominación de origen, un lío de marca La industria láctea nacional está en alerta por una decisión que protege la denominación de origen de 117 productos de la Unión Europea.