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lunes, 28 de mayo a domingo, 3 de junio de 2012

España


viernes, 01/06/2012
Gaza: Leche sin lactosa
El equipo de Gaza está calculando el coste al que saldrá la leche sin lactosa al mercado, pero Calvo avanza que no será mucho más cara que una leche de calcio.


viernes, 01/06/2012
Calidad de las marcas blancas
El 85,6 % de los consumidores españoles atribuye una mayor calidad a las marcas de fabricante que a la marcas blancas o de la distribución.


viernes, 01/06/2012
Nuevas Esencias de Gallina Blanca
Las nuevas tarrinas de gelatina Esencias de Gallina Blanca transforman carnes, pescados y verduras a la plancha en jugosos y apetitosos platos.


viernes, 01/06/2012
PULEVA Max, con hierro y Omega3
Este preparado lácteo está especialmente adaptado a las necesidades nutricionales de los niños a partir de los 3 años, para un correcto desarrollo físico e intelectual.

viernes, 01/06/2012
Hojiblanca, Ganache de chocolate
La ganache es una crema de chocolate con mantequilla y nata, que en este caso enriquecemos con aceite de oliva virgen extra De la Cooperativa Hojiblanca Arbequina.

viernes, 01/06/2012
Consumo moderado del vino
Diferentes componentes del vino actúan como protectores de la salud, ante diferentes enfermedades cardiovasculares y otras como el cáncer y el alzheimer.


jueves, 31/05/2012
Conversaciones heladas
El helado en la alta cocina de vanguardia; Un encuentro en torno a la heladería en la alta gastronomía que promovió Fernando Sáenz Duarte.


jueves, 31/05/2012
Cupcakes de salmón
Prueba nuestra versión salada, la receta de cupcakes de salmón, con una base de puding de pescado rematada con una crema de queso y salmón ahumado.


jueves, 31/05/2012
Empieza el día con Capsa y Nestlé
Central Lechera Asturiana, Nescafé y cereales Fitness, de Nestlé, se unen para difundir pautas de alimentación saludable con productos de máxima calidad.


jueves, 31/05/2012
Ahorra con Danone y tus marcas favoritas
Ahora puedes conseguir productos de tus marcas favoritas por mucho menos de lo que te imaginas, gracias al cupón descuento de Gananones.


jueves, 31/05/2012
ElPozo y Real Madrid C.F., educan con fútbol
Miguel Pardeza junto a Manuel García Juesas, han presentado la Escuela de Integración Social para los hijos de la plantilla de la empresa de alimentación.

jueves, 31/05/2012
Hojiblanca, nuevos aceites monovarietales
La nueva gama se completa con el rediseño de Esencia de Hojiblanca en 750 cl. y una ampliación al formato en 250 cl., así como el rediseño de sus vinagres.

jueves, 31/05/2012
Sandías Fashion Futboleras
Asociación Grupo Fashion personaliza parte de su producción de sandía sin pepitas marca fashion con los escudos de los recientes campeones.


miércoles, 30/05/2012
Gastropoesía: A gustar convidan
José María González Blanco, discípulo de Arzak y Adrià, ha interpretado los versos de trece jóvenes poetas de Córdoba en clave gastronómica.


miércoles, 30/05/2012
El Ibérico: Rey del Silken
Raúl Cabrera propone una fusión de sabores y texturas con el Ibérico como protagonista. Los paladares más exquisitos maridarán la jugosa carne junto a una selección de vinos.

miércoles, 30/05/2012
Enoturismo inverso en Euskadi
Bilbao y Vitoria protagonizan dos cenas armonizadas del Wine UP Tour con 10 bodegas singulares y sus vinos de autor.


miércoles, 30/05/2012
Frutas y hortalizas gratis
En menos de un año se han ampliado las ciudades y bancos de alimentos que reparten las frutas y hortalizas entre los más necesitados.


miércoles, 30/05/2012
ElPozo alimentos cárnicos saludables
Estos estudios van dirigidos a convertir a la carne y a los productos cárnicos no sólo mejorados nutricionalmente sino también beneficiosos para la salud.

miércoles, 30/05/2012
Nestlé, La Cocinera; Casita
Si quieres sorprender a tu hijo y a sus amiguitos en sus celebraciones, qué mejor que esta tarta con forma de casita para satisfacer los dulces paladares infantiles.

miércoles, 30/05/2012
Bimbo y Santiveri lanzan el tortazo
Se trata de una torta de cereales con auténtico chocolate con leche, apta para celíacos, sin conservantes ni colorantes y sin grasas Trans.


martes, 29/05/2012
Nuevo envase, Gallo mini plumas
Pastas Gallo ya tiene ganadora del concurso referido al diseño de un nuevo envase para las mini plumas de Gallo.


martes, 29/05/2012
Paraguas Atlántico conquista a la crítica
El Paraguas Atlántico 2011 ha tenido un éxito rotundo, recibiendo excelentes valoraciones en diversos medios de comunicación y publicaciones especializadas.

martes, 29/05/2012
Marcas blancas cuestan la mitad
Multinacionales galas como Carrefour venden la misma marca blanca hasta un 100% más barata en Galicia que en Francia.


martes, 29/05/2012
Danone, Queridos Padres de Actimel
Sólo tienes que compartir las frases más graciosas de tus peques para que entre todos pasemos un rato divertido y la mejor frase del mes se llevará una Wii.

martes, 29/05/2012
Nestlé, Pancakes de patata con queso y jamón.
Una deliciosa receta que nos ofrece Nestlé para disfrutar de ricos productos de la marca.


martes, 29/05/2012
Control de alimentos con infrarrojos
Dicha técnica facilita la obtención de productos agroalimentarios con la calidad adecuada, un asunto que preocupan a la industria y a los consumidores desde hace tiempo.

lunes, 28/05/2012
D.O. Montes de Toledo, Aceite Cornicabra
Por su sabor y propiedades saludables, los expertos consideran fundamental su consumo diario.


lunes, 28/05/2012
Cuétara, Pastelillos de limón
Para que tus niños estén deseando tomar la merienda, qué mejor opción que uno de estos pastelillos elaborados en casa.


lunes, 28/05/2012
Parmalat compra Lactalis de EE.UU.
El grupo de productos lácteos absorbido por la francesa Lactalis Group el año pasado, le ha comprado a su matriz operaciones en Estados Unidos.


lunes, 28/05/2012
Cibus 2012
La representación nacional en la muestra estuvo compuesta por 13 empresas, diez de ellas bajo participación agrupada organizada por FIAB.


lunes, 28/05/2012
Horchata de Valencia, garantía de calidad
La auténtica horchata de chufa de Valencia reúne todas las garantías de calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria para los consumidores.


lunes, 28/05/2012
Tapa española, desembarca en Polonia
El aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O.P. Baena, la D.O.P. Ribera del Duero y Confecarne, se unen para promocionar la nueva versión de la tapa polaca.




Internacional


viernes, 01/06/2012
La careta del alfajor de arroz
Tienen en promedio más cantidad de grasas que los tradicionales, sólo que pesan menos, advierte un estudio comparativo.


jueves, 31/05/2012
Alimento del futuro
En el mercado no hay cereal que se pueda comparar con todas las excelentes propiedades del Amaranto; por tal razón es considerado el alimento del futuro.


miércoles, 30/05/2012
Alimentación rica en hierro previene anemia
Las verduras de hojas verdes como la lechuga, espinaca, así como lentejas y garbanzo contienen una alta fuente de hierro que proviene de los vegetales.

martes, 29/05/2012
Soya, no mejora la presión
La alimentación rica en soya está asociada con una reducción de la enfermedad cardiovascular, pero estudios sugieren que no mejoraría la presión de las mayores.


martes, 29/05/2012
Plato saludable lleno de colores
James Berckemeyer crea la Dieta de los Asteriscos. Cada alimento se representa con un color. El objetivo es mejorar nuestra alimentación controlando el colesterol.

lunes, 28/05/2012
Malnutrición por publicidad engañosa
Los niños de las Américas están expuestos a la publicidad invasiva e implacable de alimentos de bajo o de ningún valor nutricional, ricos en grasa, azúcar o sal.



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